フレンチトーストって美味しいですよね。自宅でも簡単に作れますし、食べれるお店も徐々に増えてきています。
ふんわりしていてとろとろ食感のフレンチトーストに新たな刺客が現れたと話題になっています。その名は「スパニッシュトースト」。そんな「スパニッシュトースト」について紹介します◎
フレンチトーストよりも断然美味しいと話題の「スパニッシュトースト」とは、フレンチトーストに、シナモンやレモンを加えたメニューです。
フレンチトーストブームが長く続きましたが、これからは「スパニッシュトースト」ブームが起こりそうな予感!
「スパニッシュトースト」は、フレンチトーストの作り方とほぼ変わりません。
【材料】
シナモン:小さじ1/2
砂糖:大さじ2
レモンの皮:小さじ2
バゲット:1/2本
オリーブオイル:1/2カップ
卵:1個
ハチミツ:大さじ2
出典:https://bit.ly/1LdGciL
【作り方】
①鍋に、牛乳、シナモン、砂糖、レモンの皮を入れて、中火で砂糖が溶けるまで煮詰め、火を止めて冷ましておく。
②先ほどの牛乳の混合液をバゲットにまわしかけ、ヒックリ返しながら液体がなくなるまで染み込ませる。
③フライパンにオリーブオイルを入れて、卵につけたバゲットを中火で焼く。
④焦がさないように2〜3分焼いて、裏返す。焼き色がつくまで焼く。
⑤キッチンペーパーの上で油をとってから、蜂蜜をかける。
出典:https://bit.ly/1LdGciL
こんなに簡単に作れるのは嬉しいですね◎
「スパニッシュトースト」は、フレンチトーストにシナモンとレモンを加えたものです。フレンチトーストの濃厚な深い味わいにシナモンとレモンの相性が抜群です。
絶品すぎて、フレンチトーストの人気が脅かされるかもしれません!一度は味わってみたい味です◎
フレンチトーストの新たな刺客「スパニッシュトースト」について紹介しました。
シナモンとレモンがフレンンチトーストをより華やかにしてくれます。ぜひ、みなさんも味わってみてください◎