洗練されたエクレアとタルトの店『シェマディ』が目白にオープン

2014年11月20日、カラフルなエクレアやケーキタルトが食べれるお店『ケーキショップ シェマディ』が目白にオープンする。シュマディは、フレッシュタルトとナチュラルジュースが大人気のカフェ＆ショップ。

洗練されたフランス菓子作りの技法による焼き菓子は、女性に大人気。特に、同じ系列の六本木店では大人な女性を中心に列を作る。

なんといってもおすすめは、カラフルなエクレアとケーキタルト。

見た目の可愛いエクレアは、ショコラ、 ルージュ、キャラメル、バニラ、抹茶など９種類あり、今後は期間限定の味なども登場する。また、オープンを記念し、小豆クリームが美味しい「ジャポネ」も期間限定で登場。

フレッシュフルーツを使ったタルトは、フリュイ、モンブラン、赤い果実など、８種類あり、季節のフルーツをふんだんに使用。フルーツの酸味がタルトとマッチして美味しい。

シュマディは、スムージーやコールドプレスジュースなどのナチュラルジュースもおすすめ。

「コールドプレスジュース」とは、特殊なミキサーで野菜や果物を押し潰し、素材が持つ水分だけでつくられるジュースのこと。
出典：https://bit.ly/1C88VVA

通常のものとは違い、熱が一切加わらないので、野菜の栄養が壊れることなく、補給することが出来る。NYを中心に大人気となっていて、海外セレブ御用達のナチュラルジュースとなっている。

シュマディでは、「クレンズグリーンサラダ」、「エナジーレッド」、「キャロットオレンジ」の３種が販売される。野菜の持つ苦さも、フルーツを合わせて作ることで、美味しく飲めるのが嬉しい。

◆12月1日から、クリスマス仕様のスペシャルなケーキBOXが登場

◆11月30日までオープン記念の和風エクレア「ジャポネ」が特別価格で３００円に。

◆オープン期間中はは先着で焼き菓子のプレゼントも

シュマディがある商業施設のトラッド目白には、その他にもお洒落なイタリアンやカフェなどがあるので、デートにもおすすめ◎

【ケーキショップ シュマディ】
オープン：2014年11月20日（木）
営業時間：11：00〜20：00
席数：18席
住所：東京都豊島区目白二丁目39番1号 トラッド目白1階