「抹茶とうぐいす豆パンケーキ」ルミネ新宿店限定で発売

2014年11月17日（月）、サラベスルミネ新宿店で「抹茶とうぐいす豆パンケーキ」が同店限定で発売される。

サラベスは、1981年ニューヨークに創業、“NYの朝食の女王”と評されるレストラン。パンケーキ,フレンチトースト,エッグベネディクトが人気のお店。「抹茶とうぐいす豆パンケーキ」は、サラベスでは初めての、”和”を取り入れた商品になっている。

第1位 クラシックエッグベネディクト

お皿が置かれた瞬間、溢れるんじゃないかと思うくらいの柔らかさ。フォークを入れた瞬間、卵が程よい粘り気を持って流れ出ます。味は、見た目の印象より薄味でシンプル。卵、ハムの風味が活きていて美味しいです。

第2位 レモンリコッタパンケーキ

口に入れるとほんのり甘さを感じると同時に、控えめに柑橘の香りが広がるのが印象的。メイプルシロップの他、少し塩味がきいたオリジナルバターミルクが添えられており、一緒に食べると一気にコクがうまれる。

第3位 フラッフィーフレンチトースト

生地は甘さ控えめでふんわりとしている。見た目よりも食感が軽かった。添えられたイチゴの酸味もアクセントに。

「抹茶とうぐいす豆パンケーキ」と合わせて、同じ日から「りんご 加賀棒ほうじ茶」も発売される。

相性抜群なので、セットで頼むのもGOOD！

【抹茶とうぐいす豆パンケーキ】
発売日：2014年11月17日(月)
価格：1,450円(税込)
販売店舗：サラベス ルミネ新宿店限定

【りんご 加賀棒ほうじ茶】
発売日：2014年11月17日(月)
価格：620円(税込)
販売店舗：サラベス ルミネ新宿店限定